No Thumbnail

甜酸苦辣

我過去常和美術系的學生討論到,四年以後要到哪裡去、要做什麼、要在這個社會扮演什麼樣的 角色。 有些學生會說我要做畫家,如果買了房子和車子有剩的錢,覺得家裡有面牆很空白,會去買一張畫掛在那裡。 但是,到底畫家是不是等到社會溫飽之後的餘裕,才去照顧那片空白的牆,以及那幅畫? 不僅是對美術系學生,我想要談的是,如果社會沒有美、不重視美,它會出現什麼問題?個人的生命沒有美的認知,它殘缺了什麼? 如果他整個理性世界和感性世界不平衡,會影響到他長大以後,情感的部份無法處理。 我覺得美是各個學科做為人的一個單元,而感覺是很重要的一個部份。 人 類的味覺很早就在生存的感覺慢慢定位︰酸的、甜的、辣的、苦的、鹹的。可是慢慢地在人類整個文明當中,味覺不再是味覺。 我們說某個人講話老是要刺激別人,講話酸酸的,這時候不是講味覺,而是他心理的狀況——有一點嫉妒,有一點得不到的不舒服。 我們說這個人嘴巴好甜喔,是說一種幸福感,甜是一種幸福感。 「辣」在口腔上是非常強的一種刺激。我們說一個人「潑辣」,或是「辣妹」,都是把「辣」變成精神文化的狀態,訴諸於動物最原始本能的感官。它不做理性的提高、不做人文的修飾,是很過癮、是「爽了再說」、是當下刺激感官,而比較不是回憶性的。 談到「鹹」,我們讀《聖經》讀到耶穌在佈道時說,如果鹽失去了鹹味,還應該叫它做鹽嗎?台灣每年辦鹽分地帶的文藝營。為什麼要到鹽分地帶?因為布袋這個海邊是早期晒鹽的地方,他們希望這些作家能將鹽分地帶的勞苦與流汗的記憶,變成文學精神。 「苦」是被排斥的味覺,跟人生搭在一起,最後變成生命的一個記憶。從不愛吃苦瓜,變成愛吃苦瓜,從不知道父母會離開我,到父母都離開我,那個人生的滋味是非常不一樣的。 我 們不知道也許有一天在母親臨終的床前,要用什麼樣的生命去擔待這個難堪的時刻?如果沒有準備好、沒有庫存過,要怎麼過這一關? 過去的東西會幫助一個人度過這些難關。親人的身體受苦,而你卻幫不上忙時,也許所有的味覺的記憶會出來。它是一個庫存的過程,因為庫存過,所以沒有被打 敗、沒有慌張、沒有呼天搶地、沒有嚎啕頓足、沒有變成崩潰的狀態,因為生命幾千年來走下來、上萬年來都度過這個時刻,而它變成一個文化的力量。 這時候味覺會有好多的感嘆,然後變成所有的味覺都有很多的記憶在裡面。 甜太簡單,回甘才有味。 我 小時候完全不吃苦瓜,我不知道為什麼到這個年紀,愈來愈愛吃苦瓜?而且是那種客家醃苦瓜,還帶著臭味,然後摻些小魚豆豉。 忽然發覺,我現在不愛吃甜的,我覺得甜對我來說,太簡單了。 還有一種味覺叫「回甘」。我們會說這個茶好好喝,用「回甘」。 回甘的意思是,一開始有點澀、有點苦,可是慢慢地從口腔起起來一種淡淡的甜味。 人生是經過這些澀味以後,才有所謂的甜,而那個「甜」不等於糖的甜,它不是單純甜味,而是人生經驗很多的複雜的變化。 轉貼:Return Home 原文:「淡」是人生最深的滋味

No Thumbnail

給大家的Paul Potts

看過劍心的推介後,我不得不在此推介給大家.Paul Potts. 一個請你記著的故事及人物. 我要多謝YouTube.沒有YouTube,我不能欣賞如此的節目.我多謝America Idol.沒有你,英國不會有這個節目.多謝劍心,沒有你,我不會知道這個故事. 我感謝互聯網給我知道這件事的發生,也感謝我是一個對IT有認識的人,傳播的力量是巨大的,但渠道並不重要,內容才是王道. 希望大家花一點時間,看一看Paul Potts.謝謝. 以下為原文: 因為看到旅行小粉絲的文章,知道了Paul Potts這個人,進一步搜尋下,卻找到了極多值得分享的東西。 他是現時英國最紅的藝人,有關他的表演片段橫掃YouTube排行榜,在此和大家分享他的感人故事。 Paul Potts,1971年出生,其貌不揚,小時候常被欺負,故此沒有自信,唯一有自信的是自己的聲音。一次偶然機會,他聽到並愛上了古典音樂,立志在在歌劇 界發展,曾參與業餘歌劇團的演出。1999年,他以男高音巴伐洛堤的裝束參加了一個卡拉OK比賽,贏得了八千英鎊的獎金,而他就把獎金全用在去意大利學上 專業的歌劇訓練,他的努力讓他成為班中最優秀的學生,並有機會在巴伐洛堤面前演唱一曲。在意大利他花了兩萬英鎊,但接著不幸降臨,先是盲腸炎,開刀後發現 生了腎上腺腫瘤,於是又再開刀。就在快康復之時,又因為從單車上摔下,弄斷了鎖骨,結果被逼長時間停止歌唱的生涯。 為了還債,他心想只能 專心當一個手機銷售員,而放棄自己成為歌劇家的夢想,但此時英國的電視台,舉辦了「Britain’s Got Talent」的比賽,樣貌及自信皆不足的他,知道了這是他人生夢想的最後機會,於是毅然參加,要在三名出名尖酸嚴酷的評審,與及兩千名觀眾面前,展現他 的才華。 比賽開始前,評判均對這個頭髮半禿,看起來全無自信的中年胖漢,露出輕蔑懷疑的眼光。 評判:Paul, what do you have here for today, Paul? Paul:To sing opera. 評判:OK, we are ready when you are. 但當他開腔唱出巴伐洛堤的經典金曲《公主徹夜未眠》(Nessun Dorma)時,未到第三句,已經得到全場掌聲,評判從托腮變成正視著他。他的歌聲震撼全場,評判因其表演感動落淚,完成後二千名觀眾更全體站立鼓掌。 評判:It

No Thumbnail

起承轉合

起承轉合式結構,是作品的一種基本結構方法。我國清代學者劉熙載《藝概·文概》說:“起、承、轉、合四字,起者,起下也,連合亦起在內;合者,合上也,連起亦在內;中間用承用轉、皆顧兼趣合也。” 起承轉合之間的關係,起中有合,合中有起,這是首尾呼應,而承與轉皆兼顧起合,這是上下勾連,一脈相承。所以四者之間 互相依存,互為作用,有著嚴密的邏輯性,體現著很強的辯證關係。 起筆宜開不宜合,或單刀直入、或啟人思考、或引人注目,變化多端,以自然為佳;承接或正起反接,或正接反起,以順暢為妙,承後之轉折,或一轉,或兩轉,或三轉,或四轉……迂回曲折,愈轉愈廳,才是上乘;合即結尾,或明揭題旨,或耐人尋味,或啟人遐想,以有力取勝。 注解採自:http://www.qtedu.net/sspd/jyej/200504/3896.html

No Thumbnail

我做到了嗎?這是紳士的表現

對己以嚴, 待人從寛 從小到大, 我總會對自己訂下各種各樣的要求. 但是對於身邊的人, 我卻什麼也沒有所謂. 先說飲食 前幾天, 有個朋友問我, 你叫的飯, 吃得完嗎? 我答, 從來沒有. 其 實我不知多少年沒有把一碟飯吃得光光的. 因為我覺得放任地進食不好, 所以一直抑制自己的食量. 除非偶爾去吃一次大餐, 否則一餐只會吃六至七成飽. 飯我只會吃兩湯匙. 河粉油麵己戒. 很少吃肉. 最多吃雞肉. 拿掉雞皮. 羊肉牛肉已戒. 內臟不吃. 腌製食物我也少吃. 薯片零食上班一定不會吃. 也不准自己買來吃. 紙包飲品少喝, 多喝冇糖烏龍茶和健怡可樂. 清水滾米粉青菜(不加任何調味)我也可以當晚餐. 最喜歡吃的車仔麵只會叫菜蘿蔔魚蛋米粉 (魚蛋已屬致肥食物). 盡量定時飲食, 晚上九時後大致不會進食. 只有兩個天敵是戰不過的, 就是朱古力和雪糕. 不過, 話說回來, 如果我與朋友一起的話, 就盡量不動聲色. 對方要叫牛肉, 我不會說什麼. 牛肉抄菜心,

No Thumbnail

無拘束的愛

(翻譯者胡茵夢) 新時代的性觀念是少點期望才能多些希望,如果生活中必須有性,您有選擇風格的自由,性被稱為「原罪」———其實它既不「原始」,也非「罪惡」,必須接受性,超越它;而不是否定—–規避它,用心去探索性!這是打開一扇新大門的秘訣。 生存是場盛大的慶典,性使您可以參加。美永遠與性同在。 奧修是現代一位偉大的精神導師。他帶給世人愛的訊息!他教導的訊息並不新,但他教導的方法是新的!其中一種方法是把性當作進入大化的自然過程。 奧修說:「不妨把性當作踏腳石」………從性學會愛,從愛學會禱告。 下面引用的話就是分為三部分的訊息的第一部份。首先是性,接著是愛……然後是禱告。 性不是您所創造的;它是上帝的禮物。它很好玩!它是上帝所賜,供人欣然享用的禮物。生存是場盛大的慶典,性使您可以參加。 誰告訴您性是骯髒的東西?所有的生命都經過性方能存在,萬物之生從性萌發。 花看來多麼美……您注意到嗎? 那也是性的一部份。清晨,聖人的小木屋旁有小鳥歌唱,多麼美的一幅畫面,但您可曾想到,鳥兒的歌劇也是一種性的邀請? 他在呼朋引伴,他在尋求伴侶—-愛之伴侶。美永遠與性同在。 單純的性一點也沒什麼不好。它是自然的。沒有必要用愛這個美麗的字眼來掩藏它。沒有必要在它周圍創造一片浪漫的雲霧。 它應該是一個純粹的現象;兩個人在特定的時刻,可渴望在更深刻的層次上溝通,如此而已。除此之外沒有義務,沒有責任,沒有承諾。性應該是快樂的嬉戲,虔誠的祈禱。 . 我的方法既不拘泥今世,也不追逐來生。我的方法不是用來拒絕某種事物,而是運用它。我知道,生命賜予的一切都珍貴無比,否則,生命就不會把它賜給您!!   我教你要如何深入愛。 . 我也教你要如何深入性,因為那是渡往彼岸的唯一途徑。一般人都習以為常;他們認為對宗教虔誠的人一定要反對性;不反對性的人怎麼可能對宗教虔誠呢? . 這種分類法已經深植人心。我要打破這樣的陋規,但我並不期望世界能夠立刻一百八十度大轉變,改變已經根深柢固的思想模式。因此;我也不期望他們瞭解我。他們誤解我的時候,我完全了解他們的誤解何在。他們要花好幾年,好幾個世紀才能瞭解我,但總有一天這會實現的。   甚至二十世紀的今天,人們對性還是極為無知……甚至那些你以為應該更有見識的人也是如此。甚至您的醫生也未必真正知道性是什麼,未必了解它的複雜性。他應該知道,但甚至醫生的生活也非常膚淺。他們也從道聽途說中學習。    沒有一所醫學院把性當作一個獨立的課題。如此博大精深的課題,卻沒有人教導。是的,醫生熟知性生理學,但心理學方面卻交白卷。還有更深的層次:心理學,靈性學;有性的心理學,也有性的靈性學。生理學不過是表面。   「性」是個美麗的字眼。性(SEX)的字眼原意是分別(division)——-性的意思也就是分別。如果你從內部分裂,就會找到性。    你渴望一個女人或男人時,發生了什麼事?你的一部份渴望跟別的部份接觸,但你是嘗試從外界跟別的部份接觸。你們可以接觸一會兒,但你們會再次變得孤單,因為從外界不可能有永久的接觸。性註定不能長久,因為別人永遠是別人。    如果你從內部接觸你裡面的女人或男人,那麼這種接觸可以是永恆的。這樣的接觸會在所有的區分消失時發生。這是一種點石成金的變化;你的女人和男人在你的裡面接觸,你們合而為一。當你們合而為一體,你們就擁有愛。    我在此所作的一切努力,是要使你對性感到厭倦。因為只有在你對性感到厭倦時,你才會對上帝發生興趣,這是千古不變的定律。    受壓抑的人會一直對性感興趣,因此我反對壓抑。你會很驚訝,但這是我的邏輯,這是我的數學。    受壓抑的人會一直對性感興趣,執迷不悟的追求性,所以我說,把握所有可以發生性關係的機會,不久你就會覺得受夠了!!你覺得受夠了的時候,性就完全失去意義,那將是你生命中偉大的一天,偉大的一刻。   你不僅是一具肉體而已,但你生活在它裡面,肉體有它的需求,必須讓它滿足。一個人要成為完整的個體,就必須接受一切,不能否定任何一部分。當然,一切必須用以追求更高的和諧。   必須接受性,運用它,超越它;而不是否定——規避它。記住,其中有很大的差異:不可用否定或相應不理的態度規避它。那麼該怎麼辦?了解性!用心去探索性,這是打開一扇新大門的秘訣。    百分之九十九的人把性當作一種解脫;他們不知道什麼是性高潮。 . 即使他們自以為達到性高潮,那也不是真正的高潮——–只是性器官的解脫。高潮與性器官的關係並非如此。性器官當然也在其中,但高潮是整體的——從頭到腳,傳到每一個角落。   射精不是高潮。它只是非常局部性的解脫,是一種性的解脫——-但不是高潮。解脫只是一種消極的現象—–你不過失去精力而已。高潮卻截然不同。   

No Thumbnail

一個人對數學的見解.

對我而言, 學數學最重要的, 唔係去學那些咩咩theorem, definition… o個o的對大部份人而言係冇用(我例外) 最重要的係要從中學會一些人生道理 對於每件事物… 我們會去看那些是對?那些是錯?如何去證明? (criticalizing and proof) 對於生活上的每一個問題, 我們應該懂得如何分析,想方法去解決….. (analysis and problem solving) 對於自己以前所做的事和所作的決定, 我們要問自己這樣是否最好,有冇improve的空間 (optimization) 對於一個充滿uncertainty的未來, 我們要為自己作一個好的打算 (forecasting and risk management) 對於自己的生命, 我們會獨立一點,少一點依賴 (independent) 簡單而言,讀數的目的就係令我們成熟一點了吧。 讀數學系的朋友們,讀完三年數學系之後,如果你們能夠做到以上的o野 那麼即使你什麼theorem都不懂,你亦可算是”學成”了 如果唔係,你們可就要反省一下了。 轉貼:LCM’S BLOG

No Thumbnail

蝴蝶效應(Butterfly Effect)

「蝴蝶效應」本來是個物理學上的名詞,指在一個動力系統中,初始條件下微小的變化能帶動整個系統的長期的巨大的連鎖反應。又被稱為是一種混沌現象。 一般最常聽見的說法是「一隻蝴蝶在巴西輕拍翅膀,可以導致一個月後美國德州的一場龍捲風」。1963年,一位美國氣象學家愛德華•羅倫茲(Edward Lorenz)在一篇論文中分析了這個效應。「如果這個理論被證明為正確,一隻海鷗搧動翅膀,將足以永遠改變天氣變化。」在日後的演講和論文中,愛德華又改用了更加具有浪漫意象的蝴蝶來做比喻,也就是今日最流行的說法。

No Thumbnail

99.9%都是假設?

[Ahai]最近書店裡又出現了一本企圖挑戰我們腦袋的書─書名叫「99.9%都是假設?」。書中揭示這世界的文明,99.9%都是假設?包括科學、歷史、藝術、政治或經濟,甚至是人生所面臨的各種情境,其實都充滿著假設。不論是哥白尼、畢卡索、馬克思、愛因斯坦,或是網際網路、蘋果電腦的出現,這些大哥們都是注意到古老假設的存在,並且構思出新的假設而撼動世界。問題在於:為什麼我就想不到這些呢?秘訣就是不固著於任何既有的思惟,歸零思考,才能找到足以扭轉世界的那個立足點。要改變看待世界的眼光,就從發現世界背後的假設開始。

No Thumbnail

如何把DVD聲轉換為可編輯的聲音

1. 首先利用WinAVI Video Converter(1),把DVD格式的檔案轉為.WMV的格式. 2. 然後選擇其儲存的地方及開始轉換格式. 3. 當見到以下的畫面後,轉換完成. 4. 然後可以直接把該格案格式滙入Audition中. P.S. 基本上任何的檔案格式皆可以此方式轉換.

No Thumbnail

彩虹的幸褔茶餐廳

這一次的幸褔茶餐廳位於彩虹街市後面.我們今天吃的是星州炒米,菠芝海飯,炒貴x同芥頸飯.菠芝海飯同芥頸飯係焗飯,由於佢地真係用焗爐焗的關係,需時較長,但味道卻真係令人無得頂,而且材料豐富,不是一般偷工減料之作.之於另外兩個炒野,獲氣十足,不油不乾,加上用料十足,不是一般的炒米粉等等. 今次都未有相俾大家睇,下次有機會影相俾大家睇下.