從南京走到上海，入住的是「上海中星鉑爾曼大酒店」（Pullman Shanghai South），這家酒店的位置不錯，就在上海南站旁邊，而它其實也就是 Pullman 管理，但因為大樓本身座落在上海中星集團建立的中星城內，所以酒店名字才會有「中星」兩個字。

亞洲與西方社會的文化不同，演說的內容也往往不同。

搭長榮航空去台灣最主要當然係平啦，全年優惠二人同行唔駛 HK$900，絕對係不二之選。

中國的高鐵發展對於很多沒有經常到中國來往的香港朋友來說是一件很不容易了解的事情。

說到搭地鐵付錢，香港人應該都習慣用八達通了吧！ 八達通這種輕觸式拍卡的成功也讓全球各地鐵系統紛紛採納使用，但這始終是 20 多年前的東西，雖然說沒有不好，但還是要與時並進一下，看看現時全球 Mobile Payment 最頻繁的國家 - 中國大陸，把 Mobile Payment 應用在 地鐵場景上的做法。

難得來到南京與上海，這次有很特別的活動，就是跟酒店師傅學習做江浙菜。

提起前往美國旅行，石先生覺得有必要簡單的寫一篇文章與大家分享一下。首先，如果你使用的是 BN 或其他國家或地區的護照，那麼這篇文章並不適合你的觀看，唯有使用香港特區護照的朋友才適合觀看。

一年來回台灣多次，吃到的飛機餐也得改變一下，不然老是「水果餐」也太無聊了，所以這次吃的「低脂」特別餐主要還是為了滿足拍照需要，讓自已可以多看一下特別餐大概可以是什麼樣子，在未來真的有需要時不要選錯。