每次乘搭航班都可以選擇「特殊饍食」，這也算是資深乘的一種自我娛樂褔利。
不少人對於選擇特別餐都會有一個很好的想像，但實際上若你選了一個不好吃的特別餐，也就全程都不能更換。若像石先生般經常更改特別餐想要嘗新的話，少不免要冒一些風險。
這次乘搭 Delta Air 達美航空到東京轉機，石先生便選擇了 MOSLEM MEAL（MOML）穆斯林餐，這個餐最主要的特點是不能有豬內，也不會有酒類，所以在主食大部份都是海鮮類，也會有雞肉、蔬菜及水果。
下圖這份就是這次吃的 MOSLEM MEAL，整份看過去跟一般的餐點沒有差別，只是在食材上會有特別的安排，而且特別餐就跟我們常説的一樣，都會特別好看。
沙律是蔬菜為主伴以雞肉，味道不會特別濃，其實是比較清淡，但也不會到難受的地步。
主食左右邊的是咖喱魚，不會很辣，，而且魚是先蒸後煎一下，所以蠻好吃，中間則是印度香米，吃下去較尖與乾，右邊則是蔬菜。整個餐點蠻好吃的，不會太濃也不會太咸，加上中間的香米吃完會足夠飽囉！
至於水果的部份跟普通的餐點沒什麼差別，西瓜、哈密瓜、菠蘿及士多啤朵都有！
