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【石.化.遊】安靜的咖啡店

台北的中山區,是有名的休閒地區,大量的咖啡店與書店等錯落在不同的街道與巷子之間,是不少真假文青喜歡的區域。在這裡,你要找到門口隊伍長長的「吐司」式咖啡店,也有毫不起眼,小小安靜的咖啡店! 相對於人潮湧湧的咖啡店,石先生更喜歡這些人流不多,安靜看書的咖啡店,它們更有一種休閒的感覺。 MOGU Cafe 的位置並不明顯,就在樓上飾品店上層,沒有以咖啡店做主要賣點。根據店員的説法,這裡本來就是一家賣設計飾品的店,上面是他們平常在喝咖啡聊天的地方,只是後來有顧客想説開放給他們一齊來喝咖啡,所以才作了這樣的改裝。因此,你在門外幾乎看不到任何咖啡店的踪影。 走進店內,要找到通往咖啡店之路,只有在收銀台的旁邊才可以看到一條小樓梯,從那裡走上去就是了!MOGU Cafe 沒有特別的裝潢,簡單的書桌、書架與配襯,沒有沙發,淡黃色的小射燈,背景則播放著柔和的音樂。 簡單的咖啡店就是會有簡單的顧客,這裡沒有港女要求吃吐司,也沒有三姑六婆在這裡聊八卦,只有文藝少女看書吃餐點,加上服務員有禮的服務,看書看美女,好好休養實在一流。 [googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3614.395603687373!2d121.51816771456298!3d25.054577343621357!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x3442a96964c4e7c3%3A0x13623b4c74c43187!2sMOGU+CAFE!5e0!3m2!1szh-TW!2shk!4v1451688267377&w=600&h=450]

【美國.西雅圖】必定要到的 Starbucks Reserve Roastery & Tasting Room(影片)

Starbucks 大家經常去,但 Seattle 作為 Starbucks 的發源地則有兩家獨特的店舖,分別是昨天去過的「創始店」及這家代表著質素的「Starbucks Reserve」,採用全新標誌與完全不同工序及咖啡的 Starbucks Reserve,來到西雅圖一定要光顧。 [youtube https://www.youtube.com/watch?v=7OEPBt6nFCI?list=PLh--jw41irwmIzvQQ8FO9Ax4F5gwlJdD5] 美國西雅圖六月美國西雅圖速遊之旅: 【美國】香港人申請美國簽證需要留意的重點 【美國.西雅圖】Delta Comfort+ – 長途機網上自已升級 【飛機餐挑戰】達美航空(Delta)的低鈉/無添加鹽餐(香港西雅圖午飯) 【飛機餐挑戰】達美航空(Delta)的低鈉/無添加鹽餐(香港西雅圖早餐) 【美國.西雅圖】HardRock Cafe – 秘密原來在天台 【美國.西雅圖】Pike Place Market 裡的「香口膠牆」,快點把自已的貼上去 【美國.西雅圖】Starbucks 的始創店就在這裡,付錢買紀念品吧! 【美國.西雅圖】Space Needle - 這樣看有種三藩市的感覺 【美國.西雅圖】Chihuly Garden and Glass,漂亮極致的玻璃藝術品 【美國.西雅圖】Fairmont Olympic Hotel, 這輩子至今吃過最好的晚餐 【美國.西雅圖】Serious Pie & Biscuit,一群人吃 Pizza 囉 【美國.西雅圖】Starbucks Reserve - 很多人都不知道的夢想星巴克 【美國.西雅圖】Seattle Ferry,搭船去西雅圖誕生之地 【美國.西雅圖】建在地面的地下城,遊西雅圖必看景點 【美國.西雅圖】The Lucky Diner - 24 小時都有吃到撐的早餐 【美國.西雅圖】薰衣草園 -...

【台北.南京三民】Sam咖啡 – 與賤熊一齊喝 LINE 熊大及兔兔

這次坐在石先生正對面的其實就是早前紅爆的賤熊。你看它看到同為熊類的熊大多衰,把人家的咀都喝掉了。石先生點了兩杯,分別是最多人點的熊大與兔兔,但其實店主強烈推薦的是大眼仔,但抹茶太多也不是很好,所以就算了吧!

【台北.士林】有幸福Cafe – 好幸褔的台北美食

說到台北的士林,很多香港人第一時間會說「士林夜市」,但其實士林除了有不在士林捷運站附近的「士林夜市」,還有很多咖啡店與美食,相較於士林夜市那邊的街邊攤,更有台灣咖啡店的感覺。 石先生八月初到台灣旅遊的時候,就想約了美女作家「夏雪」一起到了一家在士林站附近,名為「有幸褔 Cafe」的店內喝下午茶。當然,在台灣能約到V1 專欄鄰居夏雪一起喝下午茶本來就很幸褔,跟別說這家「有幸福Cafe」的餐點與一般的咖啡店不一樣,把幸褔的感覺加倍逢上。 [youtube https://www.youtube.com/watch?v=videoseries?list=PLh--jw41irwk72d4gf57fGuwRSG_JWVH1] 先來說一下這家「有幸福Cafe」的位置吧!它其實就在台北捷運士林站出口 1 旁邊,出來以後,你可以在上圖中的「樺仔二手電腦 - 士林店」那裡看到一條往下走的樓梯,右轉就可以看到「有幸福Cafe」的招牌。從 Google Map 的地圖上,你是看不到這條路的,但這並不代表路不存在,只是 Google Map 並沒有把那條路標示出來而已,所以在出口處過去「有幸福Cafe」其實很簡單。 一如大部份的台灣咖啡店,「有幸福Cafe」的門外雖然放置了「請勿停車」的牌子,但門外的電梯車仍然無視標示,還好「有幸福Cafe」的紫色招牌很搶眼,只要你稍稍有留意的話就可以找得到。 要說在「有幸福Cafe」吃的東西,石先生首選推薦這個咸厚多士。厚多士大家食得多,但大多數都是多多甜,反而這個多多咸、少少甜的「橫濱海鮮蜜糖土司」更有趣。 咸厚多士吃下去是什麼味道的呢?當然是咸的了!這裡說的咸不是像「盬」那樣的咸,只是由於它搭配的都是海鮮,所以是一款咸食的厚多士。 咸厚多士的本名叫「橫濱海鮮蜜糖土司」,所以它其實除了咸,還有甜,而咸的部份包括了你可以看到的明蝦、龍蝦明太子與菇菇菇,把它們拿出來搭配沾滿了糖的厚多士一起吃,難得會有一種合拍的情況。 雖然石先生不太明白為何厚多士可以跟咸點配合,但感覺是那種白醬的關係,因為那種白醬的出現而導致這種咸點可以跟甜的厚多士搭配起來。這些白色的醬到底是什麼呢?石先生吃不出來,但是把龍蝦沙律撈埋蜜糖厚多士一起食,絕對值得一試。 除了剛剛的咸厚多士外,石先生建議大家要嘗嘗這裡的啫喱咖啡。 啫喱咖啡的具體名字叫「有幸福冰滴咖啡」,但如果你直接說想要啫喱咖啡的話,店員肯定會知道的。「有幸福Cafe」對待這杯咖啡最有心的是它們先用咖啡做了一枚呈玫瑰花形狀的咖啡啫喱,先放在咖啡杯的底部,然後再附上咖啡、奶與糖。 當你喝的時候,把咖啡倒進杯裡浸滿了啫喱,然後再加入想要的奶及糖,攪伴一下就可以喝得好味,吃起來有口感。如果你是從拍照的角度去做,那麼次序就要反過來,先把奶加進去,倒在咖啡啫喱上,然後再慢慢的加入咖啡,那種顏色混起來的感覺更好拍,只是你有可能會多加奶啊! 不想喝咖啡的話,你可以選擇這種「皇家比利時花果茶」,它不是用一般的花果茶壼,而是用弄咖啡常見的比利時壺來做,在燒好熱水後,再利用管子倒進花果茶那邊,再來把花果茶吸回去,滴進杯子裡。 這種有點像虹吸式咖啡壺的做法拿到來花果茶竟然會有超好的效果,花果茶的味道從頭到尾都是一致的,不會有剛剛淡淡,後來過甜的情況,而是從頭到尾都保持一致。這樣的效果也許是因為它用熱水一次性把花果茶的味道迫進水裡,所以不會有愈泡愈甜的情況。相對於咖啡,石先生覺得這種壺拿來做花果茶更好一些。 在「有幸福Cafe」這裡,最有趣的是它不僅僅有台灣咖啡店常見的甜厚多士,更有咸厚多士,而咖啡啫喱與虹吸式花果茶都很好有趣,相對於一般吃環境的台灣咖啡店,這裡給我的感覺是以特色食物為主。如果你有餓,又不想去那些看起來一樣的咖啡店,不妨去「有幸福Cafe」試試看。 當然,想要幸褔的吃個下午茶,約對的人也很重要。 【有幸福Cafe】 訂位專線:+886-2-28821521 地址: 台北市士林區美德街21號1樓(近士林捷運站1號出口) 網址:http://happinesscafe.com.tw 臉書:https://www.facebook.com/happinesscafe.tw  

【台北.中山】「R9 Cafe」- 蜜糖吐司與台妹

最新:【台灣】旅遊必備:桃園機場的無限流量 SIM 卡比較與開放時間(台灣大哥大、遠傳、中華電信) 【台灣.桃園】搭高鐵,輕鬆從機場到台北車站 台灣台北的中山站對香港人來說並不是熱門的旅遊地點,但這邊卻是石先生往台灣時很喜歡逗留的地區之一。當天前往中山區全因約了台灣朋友茶敍,在捷運站相遇後便前往目標的「米朗琪咖啡館」Melange Cafe。雖然我們前往的日子是平日的下午,天氣達到三十度,加上米朗琪也多擴充營業,但門外排隊的人仍然不絶,始終不得其門而入。 細心觀看門外排隊人士,除了一些台灣學生外,還不乏領著香港旅遊書來訪的遊客,看來要光顧米朗琪還是下次早點來吧!既然無法一試米朗琪的咖啡,我們便往中山區另一家有名的店出發,便是以蜜糖吐司聞名的「R9 Cafe」. 從「米朗琪」走到「R9 Cafe」其實不遠,只要沿著捷運站所在的南京西路 25 巷向內走,大概走三小段,便可以看到靠路邊、兩層樓的「R9 Cafe」了!「R9 Cafe」共有兩層樓,但地下一層基本上是廚房與工作的地方,所以即使朋友身懷六甲,我們只只好向二樓發展,尋找一個安樂的位置,好好享受。 「R9 Cafe」的設計偏向簡單,全白的裝潢配合簡單的座椅不算特別,而因為人較多,桌椅的排列比較一般的台灣咖啡店密一點點,像香港的咖啡店一般,但由於採用的是方形桌子,排列整齊,不會出現 Starbucks 般一團亂的情況。好吧!其實「R9 Cafe」的裝潢一點也不特別,特別的是其蜜糖吐司。 這次點的蜜糖吐司叫什麼名字已經忘了,但這卻是當中唯一有馬卡龍的蜜糖吐司,加上菜單有圖片配合,所以人在店內要找到這款並不困難。也許先稱它為「馬卡龍蜜糖吐司」吧!它除了有馬卡龍外,還有生果,中間也有雪糕球,而下面則是一整個蜜糖吐司。 面對這麼大份量的蜜糖吐司要如何把它分出來呢?別擔心,只要把店員叫過來,他們便會慢慢把這個精美的蜜糖口司有技巧的打開,讓你慢慢的吃。這樣的蜜糖口司最重要是足料,不管是馬卡龍或內的蜜糖口司都十分豐富,絶對沒有偷功減料,愛吃的朋友相信會十分喜歡。 猜也猜得到,「R9 Cafe」賣的是甜甜的蜜糖吐司,這裡當然是很多女生囉!台灣的女生,也就是台妹,所以大家會更有期望吧!哈哈!期望歸期望,這裡的台妹雖然多,她們也與我們的預想一樣,很喜歡自拍,不過相機內的照片與她們的真實樣貎,還真的差遠囉! 我們偷偷從她們的相機看到她們的自拍照都很好看,看來都是美女,只是真實坐在旁邊的人卻沒有多好,根本不能用美女二字來形容,而且也看不到照片中表現的可愛或青春。自拍照果然是世界上最假的東西啊!看自拍照,看真人吧! 店名:R9 Cafe 電話:00 886 2 2559 3159 地址:台北市大同區赤峰街41巷13號 [googlemaps https://maps.google.com/maps?f=q&source=s_q&hl=zh-TW&geocode=&q=%E5%8F%B0%E5%8C%97%E5%B8%82%E5%A4%A7%E5%90%8C%E5%8D%80%E8%B5%A4%E5%B3%B0%E8%A1%9741%E5%B7%B713%E8%99%9F&sll=22.278332,114.178819&sspn=0.010563,0.021093&ie=UTF8&hq=&hnear=103%E5%8F%B0%E7%81%A3%E5%8F%B0%E5%8C%97%E5%B8%82%E5%A4%A7%E5%90%8C%E5%8D%80%E8%B5%A4%E5%B3%B0%E8%A1%9741%E5%B7%B713%E8%99%9F&t=m&ll=25.05489,121.52029&spn=0.023326,0.051413&z=14&iwloc=A&output=embed&w=600&h=300]

【台北.台電大樓】「貳月咖啡」- 一家看書的咖啡店

Coffee Shop 除了喝咖啡外,還是有很多種不同的功能。在香港的咖啡店幾乎只有一個功能,就是讓三五知己在此聊天、玩耍,讓整家咖啡店吵吵鬧鬧的,這沒有很差,只是這讓咖啡店沒有其他功能,不能夠適合其他客人,例如好好的看書。 這次來到台灣台北,走到這家位於師大夜市附近的「貳月咖啡」。位置並不好找,遠離我們印象中的師大夜市,在青田街的 11 巷,要不是有地圖定位幫忙,要找到肯定要花更多時間,只是一個人來到這裡,把門向右推開,聽到那微微的純音樂聲,一切都值了! 這次走到店舖,沒有攜帶相機,只是拿起手上的 GSIII 在拍,所以在光線不足的情況下也沒有拍得很好,只是這也沒有什麼不好,因為這家店本來賣的就不是裝飾物,而是店家營造出來的感覺。 走進店裡,白色的牆壁,配合有點暗的黃色燈光,加上座椅沒有放得很密,只是在店內放置了四張雙人桌椅與一張四人桌椅,每張桌椅均是靠近牆壁的,這不僅讓中間空出一個活動範圍,也讓各桌椅之間有獨立的空間,不怕被旁人騷擾,大家可以好好的舒適的在桌椅上享受私人空間。除了這個桌椅的擺放方式讓客人可以好好的享受私人空間外,也因為它把店的風格做得很好,可以好好的保留寧靜。背景音樂保持微微的純音樂,讓人在這裡也不好意思大聲說話。 整齊的家居,配合兩個書櫃,在這裡拿起一本書,坐下來,好好的看,享受書中的樂趣。在「貳月咖啡」,它沒有讓你興奮的美食,讓你拍不停的裝潢,簡單的它卻給你一個猶如自修室般寧靜的空間,讓你在這裡好好的坐下來,隨意的拿起一本書,坐下來,靜靜、用心的在這裡看完一本書,沒有多餘的東西需要思考。 即使是一個 SMS 的提示鈴聲,在這裡也是太吵,來到這裡,把一切變成靜音,回到最寧靜的角度,沒有冷氣聲、沒有汽車聲,沒有電腦的打字聲,只有在背後微微播放的純音樂,讓你的耳朵不會因太寧靜而太靈敏,反倒影響心情。石先生雖然沒有拍下來,但這裡還有一條與環境一樣寧靜的狗,慢慢的在這裡走動、睡覺,靠近你,讓這裡的空氣稍稍流動一下。可惜的是,這短短的旅程在此逗留的時間太短,沒能好好看完一本書,不然這一切會更完美。 店名:貳月咖啡 電話:00 886 2 2391 3376 地址:台北市大安區青田街13-1號 [googlemaps https://maps.google.com/maps?f=q&source=embed&hl=zh-TW&geocode=&q=Taiwan%E5%8F%B0%E5%8C%97%E5%B8%82%E5%A4%A7%E5%AE%89%E5%8D%80%E9%9D%92%E7%94%B0%E8%A1%9713-1%E8%99%9F&aq=&sll=22.278332,114.178819&sspn=0.010563,0.021093&ie=UTF8&hq=&hnear=106%E5%8F%B0%E7%81%A3%E5%8F%B0%E5%8C%97%E5%B8%82%E5%A4%A7%E5%AE%89%E5%8D%80%E9%9D%92%E7%94%B0%E8%A1%9713%E8%99%9F&t=m&layer=c&cbll=25.026994,121.532159&panoid=Wx1nG4bZ-ReviW2B4d_t6A&cbp=13,166.18,,0,0&z=14&output=svembed&w=600&h=300] [youtube https://www.youtube.com/watch?v=2BENEfPCIA0?autoplay=1]

【香港】「Cafe PAGEONE」- 與書無關的

聽到 PageOne 這個名字,你想到什麼呢?書店嗎?石先生這次來到 Cafe Page One,吃的不是空氣,讀的不是書,而是三文治與咖啡。