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【越南.會安】會安市場裡最好的「越南河粉」 – 街頭要比餐廳好吃太多

【越南】香港人申請越南簽證教學(2016年版) 【教學】香港往峴港的飛機航班應該怎麼選?過來人跟你分析   來到了「會安古城」,很多人會選擇在古城區內的餐廳裡吃有名無實的「白玫瑰」。「白玫瑰」這個名字聽起來很美,只是以華人的角度看過去也不過是粉皮加一點肉,要比上海小籠包什麼等不同普通。除了要「跟大隊」吃看看外,石先生其實不太建議,反而是跑去「會安市場」(Chợ Hội An)吃地道的越南河粉(Pho)更好! [youtube https://www.youtube.com/watch?v=videoseries?list=PLh--jw41irwk72d4gf57fGuwRSG_JWVH1] 「會安市場」(Chợ Hội An)雖然是這裡的景點之一,但它主要的客源還是以本地人為主,只有中間的熟食檔才是主打遊客生意,所以在兩旁還是很有菜市場的風格。 市場的外面主要是賣菜與水果的,看著很吸引,但實際上由於我們無法把水果帶回香港,所以看看就好,不要買太多,能在旅途中吃多少就買多少吧!反而是市場內的乾貨攤位會比較吸引,例如有即沖的越南咖啡、越南河粉可以買走回港,要買地道手信不失為一個好地方。 不過,講到最正一定係下面呢啲。 真正手做的越南河粉可以係「會安市場」見到,部份商戶會係到直接做河粉, 做成一板板未切的河粉,然後再切成一條條, 過程與做「腸粉」有異曲同工之感。 説回「會安市場」(Chợ Hội An),剛走進來你就會看到很多攤販在拉生意,有在賣飯飯的,有賣春卷的,但你不要被他們拉過去坐下來,也不要以為都有餐牌就是好的。這些在正門口,主路上的攤販都是主要做遊客生意,賣的東西其實都有點「貴」,而且都會有點馬虎。如果你有細心留意的話,你很快就可以發現這些攤販上坐著的都是旅客,沒有本地人。 「山長水遠」來到「會安市場」(Chợ Hội An)當然要找地道的,而石先生上一次來的時候就已經用 15 分鐘去觀察,最後選定了在市場旁的一家,結果當然是沒有差錯。 這家好吃的攤販位置在「會安市場」(Chợ Hội An)靠邊的位置,桌上都放置了很食材,而且它這裡有放其他攤販沒有的米粉在這裡。 要找到這家攤販光憑位置也許有點難度,所以認著上面這位「姐姐」才是王道(原來有編號,請記得號:Lo E015,感謝讀者 Suki Leung),攤位都是她在顧的,而且在吃的時候更準確的發現自已沒有選錯。因為她的攤販沒有本地人坐著吃,卻做很多外賣。大部份光顧她的本地人都是把電單車停在外面,然後跑進來要外賣拿走的,難怪她攤販位置要靠邊,不在中間的主路上。 價格其實很公道,一碗 Pho 要 20,000,是很合理的價格。 由於石先生這次來的時候已經是下午的四點多,攤販都開始收工,所以這次無緣吃到「姐姐」的 Bun,但由於「姐姐」盡責,她也就找來旁邊一家友好的小店端上味道同樣讚嘆的 Pho,一樣好吃! 這是上次來的時候,「姐姐」做的乾 Bun 當然,來到越南,一定要喝「越南咖啡」。 話説回來,在越南喝是比吃的貴,大家要留意。 2014年越南峴港之旅: 【越南 ‧峴港】香港往峴港的飛機航班應該怎麼選?過來人跟你分析 【越南 ‧峴港】「Angsana Lang Co」Premier Room – 房內就有泳池實在太棒了 【越南 ‧峴港】「Angsana Lang Co」Spa – 輕柔一點好睡覺 【越南.中部】「海雲關」 – 歴史元素重於一切 【越南.會安】會安古城 – 喝咖啡看書嘗日落 【越南.會安】會安市場裡最好的「越南河粉」 - 街頭要比餐廳好吃太多 【越南.順化】順化古城 - 舊的味道濃,新的沒意思 【越南.順化】天姥寺...

【越南.會安】會安古城 – 喝咖啡看書嘗日落

【越南】香港人申請越南簽證教學(2016年版) 【教學】香港往峴港的飛機航班應該怎麼選?過來人跟你分析   走過了被 National Geographic(國家地理雜誌)選為 50 Places of a Lifetime(51 個人生必遊之地)之一的海雲山路及世界遺產的「海雲關」。石先生也總算來到了「會安古城」。 會安已被列入聯合國世界文化遺產,這裡的感覺像一個靠在河上的小鎮,棕黃色的房子是它的特色,而由於這裡沒有什麼大的建設,所以儘管以旅遊業為主,屋子裡都是販賣紀念品或當地土產的店舖,但仍然保留了原味,算是很有味道的小區老街。 [youtube https://www.youtube.com/watch?v=videoseries?list=PLh--jw41irwk72d4gf57fGuwRSG_JWVH1] 會安古城靠近河畔,雖然是分了兩部份,但其實最主要還是中日橋後,靠近河畔,也就是上圖顯示的那一些,而這裡也是不少市民上船渡河的地方,但他們渡河到底是往那個方法,去做什麼也就不太清楚了。 值得留意的是,你在這裡其實可以看到很美的夕陽,所以要來會安古城,不要太早,都安排所有行程在早上,要安排一些行程在下午,大概到夕陽時分,這樣才會是最棒的好去處。 會安古城的街道上不盡是遊客,還有很多本地人在這裡穿梭,當中又有很多是來這裡買菜的。 買什麼菜?後面再跟大家説明。 像這樣坐在馬路上販賣小吃或紀念品的老人很多 最值得跟大家説的是在會安古城有不少這樣的車伕,説可以載你遊走古城。 具體的價格,石先生已經忘記了,不算很貴,但其實在會安古城這裡也沒有必要乘坐他們的三輪車,因為這裡面積很少,用腳走的話也就最多 1 小時走完整個城區。 在這裡慢慢的走,看看兩旁的店舖與古蹟才是重點,隨走隨看才能享受會安古城的好。坐三輪車已經失去了意義。 會安這裡可以一時間很多人,也可以突然空無一人。 會安有一些店舖是這樣的,在大宅的後門堆滿商品就是店。 計及這次,石先生已經是第三次來「會安古城」,所以要慢慢的介紹會安古城,也就不在這篇。這篇就按這次拍了的照片來説,其他的會安分享,也就按連結慢慢看,不再重複説明了。 下面這些船是幫助居民渡河的,但不僅僅到河的對面,還會去比較遠的地方,但具體還不太清楚,所以大家別想體驗一下就坐上去,還是乖乖留在會安古城。想要坐船,去順化坐吧! 會安過去是一個重鎮,而它也吸引了中國人與日本人來這裡經商,而當中的分界就是這條中日橋,橋上也有一寺廟,用來保護平案。 此橋建起來除了有實用意義外,還有一個保衞這裡的意思,但具體原因已經忘記了是什麼,但值得留意是橋的兩頭分別有石猴及石狗鎮守,分別代表了建橋的時間與橋建好後的時間。 什麼時間?背一下生肖你就懂了! 中式的寺廟,門外是日式的燈籠 如果你抬頭一看的話,還可以看到樑柱上有中文字,紀錄是何時建成的 在會安中日橋上拍出去的景色,有夕陽打過來的時候,超美。 會安古城這裡其實不用找太多的資料,還是乖乖的在這裡休息,慢慢的走、吃、看,這樣才會更好的感受明白到這裡的風景。 畢竟在這裡你要看的不是景點,是這裡的氣氛與緩慢的心態生活,作為一個城市人,在這裡喝咖啡,看書,賞日落,才是應該做的事。   2014年越南峴港之旅: 【越南 ‧峴港】香港往峴港的飛機航班應該怎麼選?過來人跟你分析 【越南 ‧峴港】「Angsana Lang Co」Premier Room – 房內就有泳池實在太棒了 【越南 ‧峴港】「Angsana Lang Co」Spa – 輕柔一點好睡覺 【越南.中部】「海雲關」 – 歴史元素重於一切 【越南.會安】會安古城 – 喝咖啡看書嘗日落 【越南.會安】會安市場裡最好的「越南河粉」 - 街頭要比餐廳好吃太多 【越南.順化】順化古城 - 舊的味道濃,新的沒意思 【越南.順化】天姥寺 - 紀載著住持抗議政府打壓的歴史 【越南.順化】 啟定皇陵 - 融合中華與法蘭西文化的皇陵 【越南.峴港】「Angsana Lang Co」的海邊拍照時間 【越南.峴港】「Banyan Tree Lang Co」AZURA -...

【越南.中部】「海雲關」 – 歴史元素重於一切

【越南】香港人申請越南簽證教學(2016年版) 【教學】香港往峴港的飛機航班應該怎麼選?過來人跟你分析   遊覽「海雲關」是 2014年越南峴港之旅 第二天的行程之一。 早上從 Angsana Lang Co 出發往會安遊玩的時候,就會經過被 National Geographic(國家地理雜誌)選為 50 Places of a Lifetime(51 個人生必遊之地)之一的海雲山路及世界遺產的「海雲關」。 在旅遊巴剛剛開始攀爬海雲山路的位置很值得稍作停留。因為在這裡回頭可以看到Lang Co(陵姑灣),它位於順化與峴港之間,是來往兩地的必經之路。 這個有點像海島的地方有 40 多公里長,沙灘的範圍達到 13 公里。雖然你不會在這裡游泳,但海水清澈,加上長幼的沙灘,實在很有魅力。 光看照片就像不少樂園中的渡假村,但不少越南人還在這裡過著簡撲的生活。 來到這個位置,很重要的一件事是要多拍點照。 這裡的舊式燈號牌也是好好拍的東西。 當然,石先生除了拍美女,自已也是有拍一些照片的, 海雲山路雖然是遊客必經之路,但這裡的道路並不寛闊,雙程來回線蜿蜒曲折,除了大小旅遊巴及四驅車外,還有很多為了省隧道費及不能通行的貨櫃車與運油車。聽來有點觸目驚心,但這麼多大型車輪通行的山路卻又讓旅遊巴司機不敢快開,時速維持在 50km,在保障安全的同時,又能好好的看著碧綠山巒與蔚藍海灣。 有「天下第一雄關」之稱的「海雲關」,以石建成,歴經多年雖然不算完整,唯在沒有大型修補下仍算堅固,與旁邊由美軍所建的現代軍時堡壘可以嫓美。「海雲關」所在的位置名為「海雲嶺」,而這裡唯一的建築物與最好的景觀便是「海雲關」。因此,任你參加的是酒店安排的旅行團猶或包車團,司機肯定會帶你到這裡來,看看這個歴史上很重要的戰略據點。 「海雲關」剛好就在海雲山路的制高點,位置也在山路的中間呈 U 型的位置上,北看陵姑、順化;南看峴港,是越南近代史上重要戰略據點之一,乃「順化古城」阮氏王朝南方的天然屏障。海雲關旁邊則有建於法國殖民地時期與越戰時期的兩個小型堡壘,可見其戰略據點的價值。站在關上,可以 360 度無遮蔽的看到南北兩方,成為南北兩方的必爭之地。 站在這個山上的制高點,可見越南的自然環境,也感覺其「天下第一關」的美名。 北看陵姑、順化 [googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d20003.34531728563!2d108.1206596620254!3d16.180984161842893!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x0000000000000000%3A0x121eba8b7b80264e!2zSOG6o2kgVsOibiBRdWFu!5e1!3m2!1szh-TW!2shk!4v1457518012217&w=600&h=450] 越南峴港之旅: 【越南 ‧峴港】香港往峴港的飛機航班應該怎麼選?過來人跟你分析 【越南 ‧峴港】「Angsana Lang Co」Premier Room – 房內就有泳池實在太棒了 【越南 ‧峴港】「Angsana Lang Co」Spa – 輕柔一點好睡覺 【越南.中部】「海雲關」 – 歴史元素重於一切 【越南.會安】會安古城 – 喝咖啡看書嘗日落 【越南.會安】會安市場裡最好的「越南河粉」 - 街頭要比餐廳好吃太多 【越南.順化】順化古城...

【越南.峴港】「Angsana Lang Co」Spa – 輕柔一點好睡覺

【越南】香港人申請越南簽證教學(2016年版) 【教學】香港往峴港的飛機航班應該怎麼選?過來人跟你分析   抵達「Angsana Lang Co」,把東西都放進了酒店房後,石先生也就開始了第一天的休閒之旅,也就是去享受這裡的 Angsana Spa。Spa 的過程大概要 60 分鐘, 在進去以前,職員會問你大概想要什麼樣的力度,而由於 Angsana Spa 一般是比較 Soft 的,所以若你像石先生這樣是碰一下也超癢的,也可以選擇 Middle,不用太輕,不然就會有一種只是在你身上掃來掃去的感覺。 在進來 Angsana Spa 的時候,剛好也遇到這次的另一位同行朋友 - 工頭堅。在剛開始 Spa 的時候碰到還真的有種奇怪的感覺,畢竟在最放鬆的時候遇到同行的朋友,有種既想閉上咀,好好休息一下,卻又想要多講幾句話,多點了解的想法,確實是有點奇怪的心情。 在選擇了力度,走進房間,換過衣服後,石先生也就準備享受這次的 Spa 按摩。其實 Spa 這種東西很難用文字來說明感受,但經過了航程加上本身疲勞,甫抵達的第一天就來一個 Spa,時機真的很對。 對於 Spa 的按摩次序,石先生已經忘了。因為當天實在很累,所以在躺下來的時候,很快就進入了累倒的狀態。 不經不覺,60 分鐘的時間很快就過去,在按摩的時候,石先生沒有感受到過去被按摩時的痛或癢(我是很怕癢的人),只是感受到很舒服的按摩,很安心的睡著了!在做好按鍵後,Angsana Spa 的房間內還有很大的一個部份是浴室,也就好好的洗個澡,再休息一番,才繼續晚上的行程。 文很短,真的。做 Spa 沒有理由再全心做紀錄,應該是好好休息吧! 越南峴港之旅: 【越南 ‧峴港】香港往峴港的飛機航班應該怎麼選?過來人跟你分析 【越南 ‧峴港】「Angsana Lang Co」Premier Room – 房內就有泳池實在太棒了 【越南 ‧峴港】「Angsana Lang Co」Spa –...

【越南.峴港】「Angsana Lang Co」Premier Room 入住報告 – 房內就有泳池實在太棒了

  【越南】香港人申請越南簽證教學(2016年版) 【教學】香港往峴港的飛機航班應該怎麼選?過來人跟你分析   從香港飛抵峴港後,也就跟大家進入這次的「2014年越南峴港之旅」吧!石先生這次入住的是 Angsana Lang Co,而這家酒店在國泰假期上也有套票選擇,來回機票加上兩晚住宿是 HK$3,700。 由於這次石先生是跟「阿炸」一同出發,所以以下的照是綜合我們兩個左右對高的房間的情況。因此,當你看到床有時在左邊,有時候又在右邊的時候,不要見怪,他們其實都是同一種 Premier 的房型來的。 [youtube https://www.youtube.com/watch?v=videoseries?list=PLh--jw41irwk72d4gf57fGuwRSG_JWVH1] 話說這次的入住還是有些有趣的地方,就是「阿炸」的登記名很真實的反映了他的工作性質,就是「Cameraman」,所以在房間登記歡迎的時候都變成了「Cameraman Wong」,還好職員跟他登記時沒有跟他說「Welcome Cameraman Wong」,否則我一定笑爆咀。 對了!這次的旅程由於有「Cameramang Wong」的關係,後面還是會有影片的啊!記得要留意 SnackTimes 啊! 言歸正傳,說回「Angsana Lang Co」Premier Room 的房內設施。在睡房的位置當然少不了一張諾大又舒服的 King Size 雙人床,而在床邊也有配備插頭,方便我們為手機充電,旁邊自然就是超大的洗手間囉!  要看浴室前,其實外面在床還有一台電視與書桌。 浴室內有兩個洗手盤,早上兩個人要用的話也就不用爭囉! 不管是左邊的洗手盤還是右邊的洗手盤,兩邊都有一個放滿了浴室用品的化妝包。 即使你什麼都沒有帶過來,這裡還是一應俱全。 這麼大的浴室當然會有浴缸這樣的東西,而且房內也同時配備淋浴設備。 當然,這裡不僅僅有雙人床與浴室,在睡房門後還有一個諾大的客廳及餐桌。然後還有一個可以看到海的露台。 客廳的梳化其實還可以多睡一個人,這樣的長度,輸左個個訓梳化。 而且更重要的是在床的另一邊,其實就是房內專配的游泳池,呵呵!房內就是游泳池,唔駛爭,夜晚想游一樣得,爽! 這個游泳池的長度當然不能與一般的游泳池比,但在房裡就有一個真的好爽, 好好的在這裡游泳要比什麼都要爽很很多,看著海在房內游泳,再去再游。 如果你覺得自已的游泳池不夠大,那還多找幾個朋友一齊去住樓下的吧!下面有一個更長的游泳池。 「Angsana Lang Co」這裡房間編排都可以看到海,正對著沙灘,而在酒店的中間則是一個大的游泳池。 這裡游泳池設計都是連接在一起的,從外面再連到餐廳等等,可以一直從房間外跳進游泳池再遊到餐廳。 2014年越南峴港之旅: 【越南 ‧峴港】香港往峴港的飛機航班應該怎麼選?過來人跟你分析 【越南 ‧峴港】「Angsana Lang Co」Premier Room – 房內就有泳池實在太棒了 【越南 ‧峴港】「Angsana Lang Co」Spa – 輕柔一點好睡覺 【越南.中部】「海雲關」 – 歴史元素重於一切 【越南.會安】會安古城 – 喝咖啡看書嘗日落 【越南.會安】會安市場裡最好的「越南河粉」 - 街頭要比餐廳好吃太多 【越南.順化】順化古城 - 舊的味道濃,新的沒意思 【越南.順化】天姥寺...

【教學】香港往峴港的飛機航班應該怎麼選?過來人跟你分析

【越南】香港人申請越南簽證教學(2016年版) 【教學】香港往峴港的飛機航班應該怎麼選?過來人跟你分析 來到 2014 年,石先生的工作雖然有點轉變,不再是 Engadget 中文版的高級編輯,只是往外跑的機會還是沒有減少,而這次就是跟 SnapPro自拍館的攝影師阿炸一齊出發,前往已經去過兩次的越南峴港。 與過去兩次前往越南峴港相同,石先生這次也是乘坐港龍航空 Dragon Air 的直航來回航班,只是在返程時為了可以多逗留,也就選擇了從峴港飛到河內,再從河內回香港的方法。 [youtube https://www.youtube.com/watch?v=videoseries?list=PLh--jw41irwk72d4gf57fGuwRSG_JWVH1] 這樣的安排看似有點無聊,但實際上卻是由於香港往峴港的航班數量加上航班時間,才會有這樣的安排。關於這點石先生以下就跟大家說明一下,港龍航空來回香港至峴港的航班基本上是 KA220 及 KA221,當中逢星期四是 0800hrs KA220 香港去峴港、0950hrs KA221 峴港回香港;星期二則是 1550hrs KA220 香港去峴港、1905 KA221 峴港回香港;星期日則是 0800hrs KA220 香港去峴港、1005 KA221 峴港回香港。每一程來回航班都是稍作停留就回到香港的,所以香港的旅客想要早機去晚機返就要計劃一些時間才可以。 以滿足早機去晚機返的旅行經驗效益,最好的做法是星期日乘搭 0800hrs 的 KA220 從香港出發去峴港,然後在星期二乘搭 1905hrs 的KA221 從峴港回到香港,這樣就有星期日、星期一及星期二,這樣的一個三日兩夜時間,算是最適合香港旅客。因此,國泰假期發售的旅遊套票也是以來回機票 + 兩晚住宿。 相同的道理及原因,想要多留幾天的話,也就同樣選擇星期二 1905hrs 的 KA221 航班從峴港回香港,但出發的日子就選擇星期四 0800hrs KA220 的香港去峴港航班。這樣就會有星期四、五、六、日、一及二,共五日四夜的假期。 五日四夜,峴港一天、順化一天、會安一天加上酒店...

【旅遊懶人包】【越南.峴港】Angsana Lang Co 出遊享受之旅(全集)

【越南】香港人申請越南簽證教學(2016年版) 【教學】香港往峴港的飛機航班應該怎麼選?過來人跟你分析   2014 年底石先生再一次前往越南峴港旅遊,但這次與過去兩次前往稍有不同,因為除了文章外,也有拍攝影片,所以在內容上會更豐富,本篇就是匯集的按時序旅程簡介,想要看仔細的旅程請按各篇標題。 乘搭的航班與過去的一樣,也是港龍航空的班機,而最主要的原因也就因為它是香港來往這裡的唯一航空公司(【峴港】香港往峴港的飛機航班應該怎麼選?過來人跟你分析)。   這次入住的房間是曾經有來過,卻沒有住過的「Angsana Lang Co」(【峴港】「Angsana Lang Co」Premier Room – 房內就有泳池實在太棒了)。其實「Angsana Lang Co」是 Banyan Tree Group 旗下的酒店,地理上與 Banyan Tree Lang Co 處於同一個海灣,只是在用地上有些分別,但不少設施其實跟 Banyan Tree Lang Co 是共用的。 不過,作為以 Spa 聞名的酒店集團,「Angsana Lang Co」有自已的 Spa(【峴港】「Angsana Lang Co」Spa – 輕柔一點好睡覺),與 Banyan Tree 是分開的,但你想要做 Banyan Tree Spa 的話,也是可以請這裡的職員幫忙安排。 第二天起來後,石先生也就開始往外參觀的行程。來到越南峴港旅遊,肯定會參觀的就是會安與順化,而第二天的行程就是會安。由於「Angsana Lang Co」與順化比較近的關係,所以車程會先經過被 National...