Tag Archives: 食物

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【台灣.台中】「鮨樂海鮮市場」- 台中的上引水產?

石先生這次撰寫台中之旅的時候,愈來愈覺得自己有點懶惰,照片沒有以前的豐富,內容也沒有以前的那麼詳盡。

這點對讀者來說是不太合格,但石先生回想旅途中現在更多是感受,不再像過去全職擔當記者般以資料出發。現在感受為先,資料為副,寫起來反而更開心,旅途中也更舒服。

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【美國.阿拉斯加】Snow City Cafe – Anchorage 市內也可以吃 Seafood Egg Benedict

在展覽會之間,我們還是有一些時間到處走走,等別是 Anchroage 市區很小,如果你有特定的用餐目標,還是有足夠時間從市區的一頭走到另一頭。

根據 TripAdvisor 的推介,石先生也就選擇了位處 City 西南邊的 Snow City。這家餐廳在 TripAdvisor 上是排名第二的早餐店,吃的就是簡單的阿拉斯加式早餐,但味道及風味就是很好。

【澳門.本島】「發嫂養生磨房」- 看到洗手不敢吃

人在澳門想找吃的選擇很多,特別是要找一些特別的並不簡單,因為這裡店看來都差不多,如果沒有指引,實在很難看出那一家會比較好吃,所以這次石先生走到澳門與朋友一齊隨便逛的時候,便看到這家「發嫂養生磨房」把廚房做成開放式,讓顧客看到全部是現磨的,增加吸引度。 這個讓人看到無不吸引(不管有沒有比較好,也就吸引到了!),很想快點去試試看,只是當石先生拿起手機拍花絮影片,準備介紹給大家時,卻看到馬上退場的一幕。不知是一時之舉還是覺得沒問題,負責有關的工作的員工,在攪混材料後,竟直接在材料上面用水沖手。這不是很不衛生?為什麼會這樣呢?大家看一下後面的影片,試圖想想員工的想法吧!

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【香港】「鳴門魚市場居酒屋」- 空有外表、食物質素一般

鳴門魚市場居酒屋位於荃灣荃新天地內,裝潢以模仿日式傳統店舖為主,但桌與桌之間的位置有點擠迫。不過,店內的服務員態度不錯,很友善,也很有耐心,儘管我們查單時發現有錯誤,也很友善,再次檢查時也沒有露出不悅的表情。 鳴門魚市場居酒屋的食物外表不錯,食材擺放很用心,幾乎每一道菜也經過精心擺放,十分精美。可惜,食物卻空有外表,沒有內在,像上圖這款燒三文魚親子飯,雖然賣相吸引,但飯是硬的,而且有點冷,沒有飯香。

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【香港】「笑笑居樂屋」- 食物、服務與價格不成正比

一直以來,石先生對旺角的日本料理從來沒有信心,也沒有太大的要求。旺角實在太多人,根本不愁沒客人,店家根本不會努力改進食物、服務,而且價格較其他地方更貴。 所以,石先生這次光顧位於旺角的「笑笑居樂屋」也一樣,完全沒期望,而事實上,「笑笑居樂屋」的價格,也跟其服務、食物質素不成正比。相同的價格,離開旺角絶對可以在更好的服務、食物。