Tag Archives: 質素

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【德國.柏林】窺看東德的生活,想想自已擁有什麼

五年後,再一次來到柏林這個地方。作為德國首都的它並沒有很大的改變,沒有再次分裂成兩個城市,沒有盲目的大興土木,把街道改得面目全非。它,仍然是那個五年前熟悉的柏林。不再是剛畢業的學生,不用再為旅費而擔憂,不必節衣縮食,加上腦海中若隱若現的記憶,第二次的柏林有更多的感覺。 因為東德的吸引力,再一次走進說故事的 DDR 博物館,窺看那些陌生人的生活。再一次的觀看,沒有一字一句的觀看歴史,而是更多的用心去感受,想像當時的生活,想像自已身處其中的情況。看到東德的房子可以輕易擁有,可以有諾大的空間,加上國家文化還是祼體做運動,怎能不教生在資本主義的香港人羨慕。

【男士】CYBÈLE – 檢測基因看皮膚質素,開報告囉!

使用 CYBÈLE 產品並不是走進店內付錢,然後拿走產品這麼簡單,需要的是時間及量身打造。因為 CYBÈLE 賣的不僅僅是護膚產品,而是一整套的檢測服務與調配,讓護膚品能夠有它自已的個性,與其他不同,可以做到為自已而調配。因此,使用 CYBÈLE 以前,石先生需要做測試,而檢查皮膚的質素,只是這次不是拿機器檢查現時皮膚質素,而是進行基因測試,檢查皮膚深層的情況。測試的時候,利用專業的抽取棒從口腔抽取 DNA,然後貼上標籤便可以,十分簡單。(好吧!這樣抽根本就沒感覺,一天都不知道掉了多少基因(口水)… )。由於有關的報告含有 DNA 資料,所以在抽樣後,石先生便得到一張金色的卡,上面註明石先生的名字與有關的編號,以識別有關樣本及儲存,並在簽署文件後送予位於科學園的實驗室測試分析。 經過約兩星期的測試、分析與調配後,石先生在出發往日前前便拿到了 CYBÈLE 的報告及產品。先說一下報告吧!報告分兩個部份,第一部份是根據分析中的每一個基因來做說明,說明每一個有關美股的基因屬性是如何,然後又會被分為好與壞,再綜合成七個項目來說明,包括抗氧化能力、排毒功能、預防過敏、微循環功能、色素降解、基因修復及膠原蛋白合成。

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【香港】「鳴門魚市場居酒屋」- 空有外表、食物質素一般

鳴門魚市場居酒屋位於荃灣荃新天地內,裝潢以模仿日式傳統店舖為主,但桌與桌之間的位置有點擠迫。不過,店內的服務員態度不錯,很友善,也很有耐心,儘管我們查單時發現有錯誤,也很友善,再次檢查時也沒有露出不悅的表情。 鳴門魚市場居酒屋的食物外表不錯,食材擺放很用心,幾乎每一道菜也經過精心擺放,十分精美。可惜,食物卻空有外表,沒有內在,像上圖這款燒三文魚親子飯,雖然賣相吸引,但飯是硬的,而且有點冷,沒有飯香。

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香港人質素下降,請學懂自我反省。

今早看罷蘋果日報,看到其中一篇有關香港人質素的評論,難得的感到共鳴。 從我身邊的香港人看來,我們缺少的正正是反省,不知道自己的程度到底在哪裹,我們彷彿失去了自知之明。往往自以為是,自以為自己達到水平,卻不自知只是活在他人的懷抱中,只要他人一放手,馬上成為地上曱甴,棄之有益。 往往只會批評別人,還沾沾自喜,尚不知建議比批評困難,自以為是。主客未分,有何有能力做好一件事呢。推塘就像傳染病,快速在香港人身上散播。只會把責任推出去,自己又好像沒有責任一樣,但每當事情不如意時,卻會責怪他人未能好好完成,未能抵標云云,卻忘了自身當日如何推塘。 香港人有一個壞習性,總是認為自己的想法必定是比較好的。接收你的意見只因你比較惡,較高級,你負責,好男不如女鬥等等不同理由。但想深一層,只是為了逃避責任。試問現今大有多少香港人有責任心呢。 香港人失去了八十年代哪種動力,即便個人有如此想法,只會被他人認為有問題,浪費時間,或許說香港人還是太早認命,未知是無知還是看透一切。成功與否往往一線之差。 蘋果日報 (17/11/2007): 探 針 : 香 港 人 , 質 素 在 變 回 歸 被 喻 為 重 返 母 親 的 懷 抱 , 所 以 香 港 人 都 變 得 率 直 和 依 賴 。 特