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【香港】「笑笑居樂屋」- 食物、服務與價格不成正比

一直以來,石先生對旺角的日本料理從來沒有信心,也沒有太大的要求。旺角實在太多人,根本不愁沒客人,店家根本不會努力改進食物、服務,而且價格較其他地方更貴。 所以,石先生這次光顧位於旺角的「笑笑居樂屋」也一樣,完全沒期望,而事實上,「笑笑居樂屋」的價格,也跟其服務、食物質素不成正比。相同的價格,離開旺角絶對可以在更好的服務、食物。 「笑笑居樂屋」的裝潢是每張枱有間隔,幾乎全部是獨立的座位,這本來挺適合客人靜靜的聊天,只是裝潢剛好沒有遮到客人的椅背,變成看起來可以檔到,但實際上卻沒有,沒有達到獨立座位的功能,而且也不能隔聲音,令整家店變得很嘈,實在不太適合朋友聊天。 這邊的點菜很簡單,其實沒有什麼特別。只是,石先生剛好點了一杯飲料有分大杯跟小杯,而幫忙點菜的服務生剛好是新來的,下單的時候不知道,需要經理來幫忙。 當石先生問經理到底大杯與小杯有什麼分別的時候,經理竟指著餐牌的圖片說:「小杯就好似張圖咁細,大杯就大啲。」石先生再問那到底大杯有多大,小杯有多小呢?經理才不耐煩的拿著茶杯比量大小,然後快速補回離開,完全沒有禮貌。 另一個情況是食物愈來愈多,桌上已經沒有位置,卻沒有人來收碟。當雞肉 Pizza 來到的時候,剛好石先生把碗拿起來吃飯,服務生竟然不選擇收掉吃完的碟子及盤子,直接把雞肉 Pizza 放在石先生本來放碗的位置便走掉。請問該服務生,石先生的碗吃完後,應該放那裏呢? 最後一個問題是 石先生叫了一個石頭鍋飯,最重要的石頭鍋是熱的,但吃下去的飯卻不是熱的,與石頭鍋的溫度有差。至於那個鬆鬆散散 及 以青菜為主的軟殼蟹卷物,看圖片便可以看到了。 其他食物的味道其實還好,不算很差,也不是很好,與一般的旺角日本料理店差不多,沒什麼差別。這邊的價格與連鎖日本料理店差不多,但食物質素及服務卻較差。更好的選擇,旺角以外多的是。「笑笑居樂屋」,食完未必笑得出。