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Tag Archives: 江浙菜

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【旅遊懶人包】香港航空的南京之旅(全集)

這次前往南京的行程算是一個意外,因為本來就有很多次的機會去南京,但一直都沒有行動,直到這次突如其來的跟隨香港航空出發去南京才成行。 與想像中的南京有點不同,它並不是一個超大的城市,算是中型,但它的整潔程度遠超北京、上海、廣州等等,完全沒有那種大陸很混亂及不夠乾淨的情況。 當然,這裡指的是景點與一眾的公眾地方,部份小街或小區還是有點少亂,但總體南京人還是挺有文化與乾淨的,來過以後絕對是加分。

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【中國.南京】自已午餐自已做,動手做「南京獅子頭」好好玩

難得來到南京與上海,這次有很特別的活動,就是跟酒店師傅學習做江浙菜。 這次做的菜式有兩個,其實一個是上圖那個蘿蔔XXX,具體名字已經忘記了,但它看來不難做,下次想要做也可以自已動手,第二個則是「南京獅子頭」,但它的做法與我們在香港吃到的「上海獅子頭」有點不同,下面再跟大家介紹。