Tag: 會安 景點

【越南.會安】會安市場裡最好的「越南河粉」 – 街頭要比餐廳好吃太多

【越南】香港人申請越南簽證教學(2016年版) 【教學】香港往峴港的飛機航班應該怎麼選?過來人跟你分析   來到了「會安古城」,很多人會選擇在古城區內的餐廳裡吃有名無實的「白玫瑰」。「白玫瑰」這個名字聽起來很美,只是以華人的角度看過去也不過是粉皮加一點肉,要比上海小籠包什麼等不同普通。除了要「跟大隊」吃看看外,石先生其實不太建議,反而是跑去「會安市場」(Chợ Hội An)吃地道的越南河粉(Pho)更好! [youtube https://www.youtube.com/watch?v=videoseries?list=PLh--jw41irwk72d4gf57fGuwRSG_JWVH1] 「會安市場」(Chợ Hội An)雖然是這裡的景點之一,但它主要的客源還是以本地人為主,只有中間的熟食檔才是主打遊客生意,所以在兩旁還是很有菜市場的風格。 市場的外面主要是賣菜與水果的,看著很吸引,但實際上由於我們無法把水果帶回香港,所以看看就好,不要買太多,能在旅途中吃多少就買多少吧!反而是市場內的乾貨攤位會比較吸引,例如有即沖的越南咖啡、越南河粉可以買走回港,要買地道手信不失為一個好地方。 不過,講到最正一定係下面呢啲。 真正手做的越南河粉可以係「會安市場」見到,部份商戶會係到直接做河粉, 做成一板板未切的河粉,然後再切成一條條, 過程與做「腸粉」有異曲同工之感。 説回「會安市場」(Chợ Hội An),剛走進來你就會看到很多攤販在拉生意,有在賣飯飯的,有賣春卷的,但你不要被他們拉過去坐下來,也不要以為都有餐牌就是好的。這些在正門口,主路上的攤販都是主要做遊客生意,賣的東西其實都有點「貴」,而且都會有點馬虎。如果你有細心留意的話,你很快就可以發現這些攤販上坐著的都是旅客,沒有本地人。 「山長水遠」來到「會安市場」(Chợ Hội An)當然要找地道的,而石先生上一次來的時候就已經用 15 分鐘去觀察,最後選定了在市場旁的一家,結果當然是沒有差錯。 這家好吃的攤販位置在「會安市場」(Chợ Hội An)靠邊的位置,桌上都放置了很食材,而且它這裡有放其他攤販沒有的米粉在這裡。 要找到這家攤販光憑位置也許有點難度,所以認著上面這位「姐姐」才是王道(原來有編號,請記得號:Lo E015,感謝讀者 Suki Leung),攤位都是她在顧的,而且在吃的時候更準確的發現自已沒有選錯。因為她的攤販沒有本地人坐著吃,卻做很多外賣。大部份光顧她的本地人都是把電單車停在外面,然後跑進來要外賣拿走的,難怪她攤販位置要靠邊,不在中間的主路上。 價格其實很公道,一碗 Pho 要 20,000,是很合理的價格。 由於石先生這次來的時候已經是下午的四點多,攤販都開始收工,所以這次無緣吃到「姐姐」的 Bun,但由於「姐姐」盡責,她也就找來旁邊一家友好的小店端上味道同樣讚嘆的 Pho,一樣好吃! 這是上次來的時候,「姐姐」做的乾 Bun 當然,來到越南,一定要喝「越南咖啡」。 話説回來,在越南喝是比吃的貴,大家要留意。 2014年越南峴港之旅: 【越南 ‧峴港】香港往峴港的飛機航班應該怎麼選?過來人跟你分析 【越南 ‧峴港】「Angsana Lang Co」Premier Room – 房內就有泳池實在太棒了 【越南 ‧峴港】「Angsana Lang Co」Spa – 輕柔一點好睡覺 【越南.中部】「海雲關」 – 歴史元素重於一切 【越南.會安】會安古城 – 喝咖啡看書嘗日落 【越南.會安】會安市場裡最好的「越南河粉」 - 街頭要比餐廳好吃太多 【越南.順化】順化古城 - 舊的味道濃,新的沒意思 【越南.順化】天姥寺...

【越南.會安】會安古城 – 喝咖啡看書嘗日落

【越南】香港人申請越南簽證教學(2016年版) 【教學】香港往峴港的飛機航班應該怎麼選?過來人跟你分析   走過了被 National Geographic(國家地理雜誌)選為 50 Places of a Lifetime(51 個人生必遊之地)之一的海雲山路及世界遺產的「海雲關」。石先生也總算來到了「會安古城」。 會安已被列入聯合國世界文化遺產,這裡的感覺像一個靠在河上的小鎮,棕黃色的房子是它的特色,而由於這裡沒有什麼大的建設,所以儘管以旅遊業為主,屋子裡都是販賣紀念品或當地土產的店舖,但仍然保留了原味,算是很有味道的小區老街。 [youtube https://www.youtube.com/watch?v=videoseries?list=PLh--jw41irwk72d4gf57fGuwRSG_JWVH1] 會安古城靠近河畔,雖然是分了兩部份,但其實最主要還是中日橋後,靠近河畔,也就是上圖顯示的那一些,而這裡也是不少市民上船渡河的地方,但他們渡河到底是往那個方法,去做什麼也就不太清楚了。 值得留意的是,你在這裡其實可以看到很美的夕陽,所以要來會安古城,不要太早,都安排所有行程在早上,要安排一些行程在下午,大概到夕陽時分,這樣才會是最棒的好去處。 會安古城的街道上不盡是遊客,還有很多本地人在這裡穿梭,當中又有很多是來這裡買菜的。 買什麼菜?後面再跟大家説明。 像這樣坐在馬路上販賣小吃或紀念品的老人很多 最值得跟大家説的是在會安古城有不少這樣的車伕,説可以載你遊走古城。 具體的價格,石先生已經忘記了,不算很貴,但其實在會安古城這裡也沒有必要乘坐他們的三輪車,因為這裡面積很少,用腳走的話也就最多 1 小時走完整個城區。 在這裡慢慢的走,看看兩旁的店舖與古蹟才是重點,隨走隨看才能享受會安古城的好。坐三輪車已經失去了意義。 會安這裡可以一時間很多人,也可以突然空無一人。 會安有一些店舖是這樣的,在大宅的後門堆滿商品就是店。 計及這次,石先生已經是第三次來「會安古城」,所以要慢慢的介紹會安古城,也就不在這篇。這篇就按這次拍了的照片來説,其他的會安分享,也就按連結慢慢看,不再重複説明了。 下面這些船是幫助居民渡河的,但不僅僅到河的對面,還會去比較遠的地方,但具體還不太清楚,所以大家別想體驗一下就坐上去,還是乖乖留在會安古城。想要坐船,去順化坐吧! 會安過去是一個重鎮,而它也吸引了中國人與日本人來這裡經商,而當中的分界就是這條中日橋,橋上也有一寺廟,用來保護平案。 此橋建起來除了有實用意義外,還有一個保衞這裡的意思,但具體原因已經忘記了是什麼,但值得留意是橋的兩頭分別有石猴及石狗鎮守,分別代表了建橋的時間與橋建好後的時間。 什麼時間?背一下生肖你就懂了! 中式的寺廟,門外是日式的燈籠 如果你抬頭一看的話,還可以看到樑柱上有中文字,紀錄是何時建成的 在會安中日橋上拍出去的景色,有夕陽打過來的時候,超美。 會安古城這裡其實不用找太多的資料,還是乖乖的在這裡休息,慢慢的走、吃、看,這樣才會更好的感受明白到這裡的風景。 畢竟在這裡你要看的不是景點,是這裡的氣氛與緩慢的心態生活,作為一個城市人,在這裡喝咖啡,看書,賞日落,才是應該做的事。   2014年越南峴港之旅: 【越南 ‧峴港】香港往峴港的飛機航班應該怎麼選?過來人跟你分析 【越南 ‧峴港】「Angsana Lang Co」Premier Room – 房內就有泳池實在太棒了 【越南 ‧峴港】「Angsana Lang Co」Spa – 輕柔一點好睡覺 【越南.中部】「海雲關」 – 歴史元素重於一切 【越南.會安】會安古城 – 喝咖啡看書嘗日落 【越南.會安】會安市場裡最好的「越南河粉」 - 街頭要比餐廳好吃太多 【越南.順化】順化古城 - 舊的味道濃,新的沒意思 【越南.順化】天姥寺 - 紀載著住持抗議政府打壓的歴史 【越南.順化】 啟定皇陵 - 融合中華與法蘭西文化的皇陵 【越南.峴港】「Angsana Lang Co」的海邊拍照時間 【越南.峴港】「Banyan Tree Lang Co」AZURA -...