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【台灣.台中】彩虹眷村 – 把握僅餘的原始味道

說起台中景點,很多人都會把「彩虹眷村 」加進去。原因?也許是香港生活沒有什麼色彩,處處是黑白灰,想要多一點顏色好像很困難似的,所以彩虹這種多彩的環境特別受香港人歡迎。 有趣的事,「彩虹眷村 」這個地方在台中,但它卻是由香港人畫出來,九十多歲的伯伯當年由香港移民到台灣,遷居至今已經步入晚年。「彩虹眷村 」這個地方本來就是他的家,只是由於政府要拆掉眷村重建,伯伯眼見鄰居走的走,才拿空閒時間繪畫不同圖案,成為現時的「彩虹眷村 」。

彩虹的幸褔茶餐廳

這一次的幸褔茶餐廳位於彩虹街市後面.我們今天吃的是星州炒米,菠芝海飯,炒貴x同芥頸飯.菠芝海飯同芥頸飯係焗飯,由於佢地真係用焗爐焗的關係,需時較長,但味道卻真係令人無得頂,而且材料豐富,不是一般偷工減料之作.之於另外兩個炒野,獲氣十足,不油不乾,加上用料十足,不是一般的炒米粉等等.今次都未有相俾大家睇,下次有機會影相俾大家睇下.