【遊日手記】

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Stone IP 石先生在 Go!Japan 2014 年 9月第 23 期的「石先生遊日手記」專欄,特此留念。 來到立山黒部著名的雪壁,氣溫在零下一度,穿上短䄂衫的石先生,在「雪壁」中凍到動起來。身處在愈高的山會愈凍,對比起以往遊歴過的瑞士雪山。「立山黒部」雪之大谷僅高 2,390 米,不算是很高,讀者們只要日照陽光下,加上預先準備,在適當的途中,披回厚的衣服保暖就可。 [youtube https://www.youtube.com/watch?v=videoseries?list=PLh--jw41irwk72d4gf57fGuwRSG_JWVH1]要在雪壁中「起動」,石先生會建讀者先在最大最值得的「室堂」吃飯及拍下宏偉的雪山背景,之後步行 15 分鐘前往旅客專用行人道。雪壁雖是人工鏟出來的冰隧道,但部分為僅 3-4 米及高達 15 米的兩。矮小的既可讓你在上面走動,又可玩玩雪,高大的可任意拍照,一親「凍」澤。 至於前期留下的懸問,石先生䌫不「走數」。愛上「立山黒部」,是基於只花四五天(小時才對)就可以輕鬆完成登山,才令石先生心有獨鍾。   詳細立山黒部分享:【立山黒部】立山「雪壁」- 四天假期也能看雪山  
Stone IP 石先生在 Go!Japan 2014 年 7月第 21 期的「石先生遊日手記」專欄,特此留念。 將日本著名景點作地點連線,你自然把京都聯起藝妓、東京搭上鐵塔、立山配上黒部。石先生要告訴你,立山不是黒部的事實,絕不千奇百趣! [youtube https://www.youtube.com/watch?v=videoseries?list=PLh--jw41irwk72d4gf57fGuwRSG_JWVH1]一般遊客常把兩地連成一片,才約定俗成為一個「名詞」。「立山黒部」的「立山」是整座山的名稱,而「黒部」是指上面的黒部平、黒部湖及黒部水霸等一個附帶的景點。對比起可在秋天時群山紅葉的「雪壁」,石先生覺得「黒部」稍遜一點。 素有日本最後秘境、阿爾卑斯山及三大神山之稱的「立山黒部」,有什麼魅力?攻佔第四座雪山的石先生,為什麼對此地情有獨鐘?是愛上「雪壁」的奇觀?是飽覽沿途美景?還是經歷幾天完成旅程的快感?敬請留意下期專欄?繼續細味石先生遊日手記,就是了!   詳細立山黒部分享:【立山黒部】立山「雪壁」- 四天假期也能看雪山
Stone IP 石先生在 Go!Japan 2014 年 5 月第 19 期的「石先生遊日手記」專欄,特此留念。 到日本旅遊,不少朋友總會一兩口清酒,而石先生這次除了喝清酒,也參觀了一家前店後居的釀酒廠「真名鶴酒造」,看看清酒到底是如何做出來的。 [youtube https://www.youtube.com/watch?v=videoseries?list=PLh--jw41irwk72d4gf57fGuwRSG_JWVH1] 石先生前往時,「真名鶴酒造」還未開始釀新酒,門外掛上綜色的杉葉球。而它屬於傳統的前居後廠經營方式,進入門是小型商店,放置酒廠不同的產品及中田英壽到訪後的紀念品等。穿過前面的商店便是釀酒廠。酒廠分成最密封的製麹室、發酵酒房及釀酒慢慢滴出來的取酒處。由於堅持使用人手釀製清酒,所以單看釀酒廠內工作,已能對釀酒程序略知一二。又因人手釀製的關係,最後取酒時,釀酒師需要慢慢等待清酒一滴一滴的滴滿酒瓶,所費之心力,殊不簡單。 「真名鶴酒造」的前店後居,商店、釀酒廠與家居合一的做法讓人大開眼界,但想跑進釀酒廠參觀需要一點運氣。因為日常並不開放參觀。想親身見識,不妨廣發郵件去酒廠展示誠意,詢問能否參觀釀酒廠吧!    
Stone IP 石先生在 Go!Japan 2013 年 11 月第 13 期的「石先生遊日手記」專欄,特此留念。 小時候,只有近視的人才會配戴眼睛,不過來到今天配戴眼鏡已經成為潮流,像石先生這種沒有近視的人,也會戴眼鏡來配襯衣服。在日本,眼鏡的款式多如繁星,可以找到著名品牌設計眼鏡,或小店獨有款式,但均不及自已設計、自已製作眼鏡那麼特別。 [youtube https://www.youtube.com/watch?v=videoseries?list=PLh--jw41irwk72d4gf57fGuwRSG_JWVH1] 早前筆者到關西鯖江市遊覽,市內有一個「眼鏡會館」,除了是眼鏡博物館外,還擁有一個眼鏡框手作體驗館,從選料到製作一手包辦。體驗館開放時間由早上十一時到下午五時。時間看似很多,但光從選料、設計、切割到磨平等步驟,就需要五個小時,所以建議各位先預約或準時到達,預留多點時間製作。完成眼鏡框外型後,眼鏡師傅會替你的眼鏡框進行拋光與裝配眼鏡臂等工序,在一個月內就會把它寄到你的家。 雖然鏡片要待它到手後,自行到眼鏡搭配鏡片,但製作體驗非常有趣,對眼鏡有興趣的你,不妨考慮到眼鏡會館參觀體驗一下!
Stone IP 石先生在 Go!Japan 2014 年 1月第 15 期的「石先生遊日手記」專欄,特此留念。 交稿之時臨近年尾,不少讀者與石先生一樣,無可避免的收到「紅色炸彈」,封厚禮為新人送上婚禮的祝福。想為女孩送上一個空中的婚禮?石先生建議各位飛到日本大阪,這裡有一所屬於新人的天空之城——「天空教堂」。 [youtube https://www.youtube.com/watch?v=videoseries?list=PLh--jw41irwk72d4gf57fGuwRSG_JWVH1] 「天空教堂」位於大阪梅田的茶屋町 Chaska 大樓高層,特別之處是打破傳統教堂方方正正的框架,由建築大師安藤忠雄設計成三角形,兩邊有落地玻璃讓自然光射進來,內部設計亦非常特別,坐椅是用玻璃與鋁合金組成,地上使用純白色大理石,教堂盡頭是證婚台也是整個教堂的焦點,在此進行婚樓肯定別開生面。 入夜後,教堂地上打起燈光,配合燭光,融入五光十色的大阪市中,實在美得不得了。至於來「天空教堂」潮聖的讀者,可由 JR 大阪站步行約 15 分鐘抵達,但教堂並不對公眾開放。為免白行一趟,石先生推介讀者入住酒店,以便參觀。
Stone IP 石先生在 Go!Japan 2013 年 12 月第 14 期的「石先生遊日手記」專欄,特此留念。 古語有云:「男兒膝下有黃金」那麼,男兒跨下有什麼?作為一個男子漢,石先生可以告訴你答案 - 日本的「天橋立」!天橋立位處京都宮津市,離京都市區或大阪有一定距離,不少很多人知道。 天橋立是連接宮津市和天橋立市的沙洲,被譽為日本三景之一,原因是日本儒學者林春齋於 1643 年著作的《日本國事跡考》,其中一段寫到「丹後天橋立,陸奧松島,安藝嚴島,為三處奇觀」,在筆墨中道出當中的氣勢,因而聞名。 [youtube https://www.youtube.com/watch?v=videoseries?list=PLh--jw41irwk72d4gf57fGuwRSG_JWVH1] 登上山上的傘松公園䌫車有兩款,一款是傳統有車廂的,另一款是全開放式的䌫車。全開放式䌫車設計尤如普通的坐椅,坐椅上沒有防護欄、安全帶等安全配套。不過,大家可以放心,因為䌫車行駛時,下面不是可踏足到的山岥,而是防護網,可謂安安全全又上山了。 選擇坐全開放式䌫車的石先生,當然沒有腳仔軟,在公園的平台站好,跟著日本人的傳統,把身彎下,頭在跨下倒轉來欣賞天橋立美景。離開的時候,各位不要忘記在身旁的圈,只要把石頭拋過去,願望就可以成真!
Stone IP 石先生在 Go!Japan 2014 年 3 月第 17 期的「石先生遊日手記」專欄,特此留念。 八十年代是日本經濟最強的年代,想一窺日本的盛世芳華?不用為了叮噹的時光機,石先生推薦走進熱海ホテル ニューアカオ酒店,便可一看日本經濟最繁華日杛、八十年代的燈紅酒綠世界。 熱海ホテル ニューアカオ酒店坐擁熱海最寛闊海景,幾乎所有的房間都可以看到海景,景色美得不得了。以現在的眼光來看,掛上巨型水晶燈的舞廳、富詩意的日式花園、懷居居酒屋,奢華得來有點 Old School。而酒店有一個特點,它大致分成兩層,上層名為 Royal Wing 屬於貴賓級住客,這些住客可以享用所有溫泉及酒店所有設施,但下層住客只可以使用低層設施,也去不了 Royal Wing 的樓層,可謂壁壘分明,感覺很有階級觀念。 身為 80 後的石先生對日本 80 年代那種奢華布置有點陌生,但來到這裡拍拍些懷舊照或是享受一下無敵海景,也是一件樂事。
Stone IP 石先生在 Go!Japan 2014 年 2 月第 16 期的「石先生遊日手記」專欄,特此留念。 石先生小時候看過松松姐姐演出的《大澳的天空》,便愛上這個「東方威尼斯」的漁鄉風情。早前出遊日本時,在天橋立附近的伊根灣發現日本版大澳,實在令石先生大開眼界。 有別於大澳的棚屋, 日本的伊根灣船屋比較貼近水面,海灣內共有 280 間,每間大小不一,各有特色。由於很多居民仍以捕魚為生,為了以小船出入,船屋保留傳統風格,下層設有小船出入的碼頭,而上層則是居所。這些傳統船屋,被列為「重要傳統的建築群保存地區」之一,所以值得一看。 要欣賞船屋和伊根灣船屋,石先生推介讀者搭乘觀光渡輪,環景遊歷一圈。怕乘船的讀者,亦可沿伊根灣輕鬆地走一趟,細看船屋的結構,拍下沿途光景,了解當地生活。想細味更多日本水鄉文化,亦可以租住船屋,價錢很相宜。
Stone IP 石先生在 Go!Japan 2014 年 4 月第 18 期的「石先生遊日手記」專欄,特此留念。 「假作真時假亦真, 真作假時真亦假」是不少身處香港人的境況。想不到來到日本的石先生,看著眼前落泊的「豪斯登堡」亦有所感。 進入豪斯豪堡,眼前荷蘭風車、大片花田,實在令人有錯覺以為身處荷蘭。她前身是建於 1983 年的「長崎荷蘭村」,經收購後改為現名,但日本泡沫經濟時經營者曾一度破產,現只開放三分二。假日時,石先生由觀景台往下望,諾大園區與稀疏的遊客,與東京迪士尼、大阪環球影城人山人海相比,形成極大的對比,或因為人流較少加上荷蘭景緻,才會產生身處荷蘭的錯覺。 雖然會讓遊人產生錯覺,但讀者們還是找到身在日本感覺,因為豪斯登堡內有一個「ONE PIECE」的主題園區,在這裡會找到很多「海賊王」的東西,例如柏、路飛的雕像,更重要是可以乘上千陽號「出海」暢遊。在豪斯登堡可以找到兩個國家風情,很值得各位去看看。